こんにちは、サップフィッシング大好きのシロフトヌです。
先日とても、美味しい魚を釣りました。釣れた時は、初めて見るサカナで？？でした。
見た目がミーバイ系統なのでうまいであろうと持ち帰りました。
ネットでググると『ツチホゼリ』だとわかりました。しかもかなりの美味しい魚とのこと。
いやいや、いつも釣ってるヤイトハタもかなり美味しい魚ですよ。それより美味しいってどおゆうこと？ 美味しいより美味しいって日本語おかしくないかい。
で、ミーバイを一番余すことなく味わえる魚汁にしました。
濃い、濃厚なスープ。もうこれは、ラーメン屋を開店して、「うちは、スープにこだわってる店だから一滴残らずスープを飲み干すまで帰さなぇぞ。」と客に啖呵を切りたくなるような素晴らしい味でごさいました。
(一晩冷やすと煮凝りになっていました。)
本当に美味しい魚を味わえるサップフィッシングに感謝、感謝の気持ちを忘れずにまた海に出たいと思います。
ありがとうございました。