沖縄サップフィッシング.com

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美味しいお魚[ツチホゼリ]

こんにちは、サップフィッシング大好きのシロフトヌです。

 

先日とても、美味しい魚を釣りました。釣れた時は、初めて見るサカナで??でした。

 

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見た目がミーバイ系統なのでうまいであろうと持ち帰りました。

 

ネットでググると『ツチホゼリ』だとわかりました。しかもかなりの美味しい魚とのこと。

 

いやいや、いつも釣ってるヤイトハタもかなり美味しい魚ですよ。それより美味しいってどおゆうこと? 美味しいより美味しいって日本語おかしくないかい。

 

で、ミーバイを一番余すことなく味わえる魚汁にしました。

 

濃い、濃厚なスープ。もうこれは、ラーメン屋を開店して、「うちは、スープにこだわってる店だから一滴残らずスープを飲み干すまで帰さなぇぞ。」と客に啖呵を切りたくなるような素晴らしい味でごさいました。

 

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(一晩冷やすと煮凝りになっていました。)

 

本当に美味しい魚を味わえるサップフィッシングに感謝、感謝の気持ちを忘れずにまた海に出たいと思います。

ありがとうございました。